Ost och vinprovning | Stockholm

Få kombinationer är lika klassiska och uppskattade som ost och vin. När välvalda ostar möter noggrant utvalda viner uppstår en smakupplevelse där textur, grundsmaker och aromer samspelar och lyfter varandra till nya nivåer.Under denna provning får du upptäcka hur olika typer av ost fungerar tillsammans med olika vinstilar och varför vissa kombinationer blir extra lyckade. Vi provar allt från milda och krämiga ostar till lagrade och mer smakrika alternativ, tillsammans med viner som framhäver och balanserar smakerna på bästa sätt.Du får också lära dig hur du kan identifiera smaker, dofter och nyanser i både ost och vin, samt hur du sätter ord på det du upplever. Vi går igenom hur sälta, syra, sötma och fyllighet påverkar kombinationerna och ger dig inspiration till egna smakmöten att prova hemma.Detta är en provning för dig som vill njuta, lära dig mer och upptäcka varför ost och vin är en oslagbar kombination.OBS Lokalen är ej tillgänglighetsanpassad